é já amanhã...

Migalha Doce

...e este bolo, lindo de morrer, ficava tão em na minha mesa!! 

Boa 4ª feira!

Sofia**

Setúbal em 24h!

este fim de semana aproveitámos um compromisso profissional dele, para fazermos uma escapadinha a dois! foram 24 horas, mas bem aproveitadas. passeei pela baixa de Setúbal na manhã de sábado. felizmente não choveu (grande parte do tempo) e até esteve sol, deu para conhecer bem aquela zona, onde não ia há bastante tempo. tal como recomendado, o Mercado do Livramento não desiludiu, é cheio de vida e cor e cheiros, e dificil mesmo é escolher em que banca comprar o quê, pois a frescura dos alimentos e simpatia dos vendedores é contagiante.

depois do almoço da praxe (choco frito), rumámos a Sesimbra, onde ficámos hospedados. a vila é pequena, mas sinceramente não vimos muito além dos sítios onde passámos de carro. isto porque o vento era muito forte e tornava-se um pouco desagradável andar na rua. de qualquer forma, conseguimos assistir ao pôr do sol e ver o mar, o que é bastante compensador! 

o hotel (SANA Sesimbra), fica colado à avenida da praia, o que proporciona um cenário de sonho. é muito confortável e com funcionários muito simpáticos. só tivemos pena de não conseguir quarto virado para o mar...

instagram @sofia_ferr

só na manhã de domingo, depois de um pequeno almoço demorado a olhar o oceano, aproveitámos a piscina aquecida, situada no último andar. chovia torrencialmente, e apesar de não conseguirmos aproveitar a vista priveligiada, a piscina só para nós e o som da chuva foi bastante relaxante. 

(in)felizmente choveu sem parar até virmos embora e o passeio programado ao Portinho da Arrábida e por aquela zona maravilhosa, teve que ser adiado, quem sabe para o próximo verão, ou numa próxima fugida a dois!

obrigada pelas dicas. 24h é pouco tempo, mas com as dicas certas dá para aproveitar!

boa semana!

Sofia**

Bolo fofo, perfeito para o fim de semana!

Instagram @sofia_ferr

Ingredientes:
6 claras de Ovo; 1 pitada de sal; 180 g de açúcar; 100 gr. de margarina; 350 gr de farinha de trigo com Fermento; 2 dl. de Leite; 1 c. de sopa de óleo; 1 c. de sopa de óleo; raspa de 1 laranja; pepitas de Chocolate (ou chocolate de culinária)*.


Como fazer:

Bater as claras em castelo.
Misturar bem o açúcar e a margarina. Juntar a farinha e ir mexendo à medida que se vai juntando o leite aos poucos. Misturar bem.
Acrescentar a raspa da laranja e o óleo. Misturar delicadamente as claras. 
Por fim, juntar as pepitas de chocolate e envolver.
Levar ao forno pré aquecido a 180º, cerca de 30 minutos ou até o palito sair seco. **

* Se não tiverem pepitas podem usar chocolate de culinária (cerca de 150g) e picar com uma faca.
** Eu tiro do forno quando o palito sai ainda húmido, para o bolo não ficar demasiado seco.




Bom apetite e bom fim de semana!

Sofia**

alerta à navegação... ou serviço público!

não confundam as coisas. 

quem tem carro sabe que há pelo menos duas coisas que tem que pagar anualmente: o selo (ou Imposto Único de Circulação) e a inspecção. 

ora, acontece que ambos costumam ter data limite de pagamento no mesmo mês. digamos que seja Março! mas ATENÇÃO: no mesmo mês NÃO significa que seja no mesmo dia! Não!! porque o selo podem pagar até ao final do mês da matrícula do carro, digamos que seja Março, ok? mas não se atrasem, nem sequer umas horas depois da meia noite do dia 31, porque passados uns meses, ou até anos, podem receber no correio a multinha para pagar esse atraso. são só €15.00 €25.00! ok? pronto, isto em relação ao IUC. entendidos?

mas depois temos a inspecção. não confundam as coisas! a inspecção tem que ser realizada até à data da matrícula do carro, isto é, o dia! (vão lá ver no livrinho verde que está lá tudo!) mas digamos que é 15 de Março! ora, deviam ter levado o carro à inspecção antes do dia 15, porque senão, arriscam-se um belo dia, estarem a sair do trabalho, e terem o azar de estar um carro patrulha estrategicamente colocado numa rotunda perto do vosso local de trabalho, que vos tira um raio x ao carro, e a seguir está um Sr. guarda, mais à frente, a mandar-vos parar e a dizer com ar simpático: 

- Muito boa tarde! Então passe para cá €250.00 porque há já 3 dias que devia ter levado o carro à inspecção e ainda anda aqui a infringir a lei!

(momentos incrédulos, de surpresa e troca de palavras...)

- mas Sr. guarda, o carro esteve na oficina a mudar as pastilhas dos travões, tenho a inspecção marcada para amanhã!

- pois, mas sabe, já podia ter feito a inspecção há 3 meses... imagine que tem um acidente? o seguro não lhe paga nada sem ter a inspecção feita! são €250.00!

- mas... amanhã de manhã estou com o carro o centro de inspecções!!...

- não, olhe são €250.00 mas não se preocupe, agora vai ao posto e pede para pagar em prestações, depois eles ainda levam muito tempo a responder. e quando vier a resposta, depois pronto, vai pagando aos poucos, não vai custar nada!

- ???!???!!! (PqP!)

(...)

(sim, Sr. guarda, vai custar porque, entre outras coisas, €250.00 é o preço da bicicleta que ando há meses a namorar e ainda não comprei porque, enfim, são €250.00... já devia era ter mudado de transporte há mais tempo!)

não confundam as coisas! a inspecção Tem que ser realizada antes do DIA da matrícula do carro. não no final do mês da matrícula do carro!! evitem este roubo, por favor!

Sofia**

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hoje falamos de DEPRESSÃO

"Há cerca de dois anos enchi uma banheira com água e fui despedir-me dos meus filhos. O meu marido só chegaria daí a duas horas, por isso tinha tempo. Sabia tim-tim por tim-tim como seria. As lâminas há muito compradas, guardadas para a sua entrada triunfal. A porta fechada, para que não fossem os meus filhos a encontrar-me. Só faltava assegurar-me que guardariam com eles a mensagem principal: que eu os amava e que não era culpa deles. 

Sentei-os no sofá em frente à televisão e fi-los repetir duas vezes comigo: «A mamã gosta muito de mim e aconteça o que acontecer não é culpa minha». O meu filho mais pequeno, então com dois anos, repetiu mecanicamente e continuou a ver os desenhos animados. Desejei ardentemente que não se lembrasse de mim quando crescesse. O meu filho mais velho, de quatro anos, começou a repetir, e de repente parou e perguntou: «Mamã, estiveste a cortar cebola?».

Só me lembro de sair da sala cambaleante, desarmada por aquela ingenuidade imaculada e certeira, e de começar a hiperventilar. Depois não sei o que aconteceu. Duas horas mais tarde, quando o meu marido chegou a casa, os meninos informaram-no que a mamã estava a dormir no chão da cozinha."

este testemunho não me sai da cabeça desde que o li. pensar no sofrimento psicológico em que é preciso estar para planear fazer algo assim é aterrador. isto quando esta tristeza profunda não arrasta os filhos para as banheiras do abismo, como acontece tantas vezes. projectei-me, imaginei-me há dois anos, com dois filhos das mesmas idades, e uma banheira cheia... 

quando me licenciei em psicologia, há 12 anos, ir ao psicólogo era uma vergonha, era como ser considerado maluquinho, e quem ia escondia-o tanto quanto podia. hoje, apesar de se verificar uma alteração de mentalidades, continua a existir algum estigma relativamente à procura de apoio psiológico. 

o sofrimento psicológico continua a ser muito desconsiderado, colocado em segundo, terceiro, último plano porque, aparentemente, a pessoa está bem. quer dizer, tem pernas e braços funcionais, mexe-se e nem tem nenhuma ferida aberta, a sangrar, porque não há-de estar bem? por vezes até tem família, emprego, e dinheiro na conta para os gastos. deprimida?! porquê?? é deixar de frescuras e preguiça e levantar-se da cama, que o que não falta são coisas para fazer! ir ao psicólogo? nem pensar, o que é que as pessoas vão dizer? que está maluca? que o tico e o teco deixaram de funcionar!? não, o melhor é ocupar, ocupar o tempo todo, com os filhos e os amigos, emprego e actividades... olha, ou então vai ao médico de família que ele passa-te qualquer coisa e sentes-te melhor. como se a depressão desaparecesse com ocupação, como se fosse uma mania de quem não se quer levantar da cama de manhã, quem não sabe agradecer o que tem de bom na vida. e os comprimidos do médico de família até podem ajudar, um tempo, mas não curam...

a depressão é muito mais do que isso. sabiam que 1 em 4 pessoas sofre de depressão? SO-FRE. importante sublinhar esta palavra. por ano, em Portugal, 1200 pessoas cometem suicídio.
se tiverem um familiar ou amigo que demonstre sinais de depressão, não lhe digam que são manias de quem não tem com que se preocupar. ajudem. compreendam. apoiem. não deixem que um dia vos chegue a noticia da tragédia que podiam ter ajudado a evitar.

deixo aqui uma lista de sintomas que, quando persistentes, devem ser sinais de alerta e indicadores de que devem procurar ajuda especializada:

- tristeza prolongada

- desinteresse nas actividades que anteriormente gostava

- cansaço persistente

- falta ou excesso de apetite

- sonolência ou perda de sono

- diminuição do desejo sexual

- diminuição da auto estima

- ideias relacionadas com morte

procurar ajuda não é sinal de fraqueza, de pouco juízo, não é coisa para "malucos". é sinal de lucidez, de quem percebe que está em sofrimento e procura quem o pode ajudar a não cair no abismo. 

Espero ter sido útil. se alertei pelo menos uma pessoa mais desatenta, já ficarei feliz.

se quiserem ler o testemunho completo podem fazê-lo aqui.

Sofia**

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