No inicio da adolescência o Dia dos Namorados é O dia! A expectativa de receber uma carta do colega "desconhecido", as primeiras trocas de olhares e nos primeiros namoricos, adivinhar quais as declarações de amor que nos esperam naquele dia tornam tudo mágico! Quando vem a idade a adulta, vêm as complicações, os peluches gigantes, os jantares em restaurantes mais caros, as prendas muito elaboradas...
Agora é tudo mais simples! Com o maridão trata-se sobretudo de mais um pretexto para celebrarmos o nosso amor e união, e não precisamos de muito para o tornar especial! Encontrei estas Lovely Mini Pies e partilho com vocês. Experimentem e namorem muito!
Ingredientes:
1 embalagem massa quebrada; cerejas (ou morangos, frutos silvestres...); ricotta; açúcar; açúcar em pó (para polvilhar) e manteiga derretida.
Como fazer?
- Pré-aquecer o forno a 180º e forrar o tabuleiro com papel vegetal.
- Estender a massa e cortar em forma de coração! (Lembram-se destas? Comprei-as na loja VIVA)
- Polvilhar a fruta com açúcar e misturar bem.
- Colocar o ricotta no centro da massa e por cima uma colher de fruta (cortada). Colocar massa por cima e selar com um garfo, todo à volta.
- Pincelar a parte superior com manteiga derretida e levar ao forno cerca de 15 minutos (ou até ficar dourado.
- Deixar arrefecer e polvilhar com açúcar em pó.
- Servir com muito amor e paixão ;)
2 comentários:
Aspeto maravilhoso! Devem ser deliciosas. :)
Essa é a melhor parte! Se é especial mesmo sem ser muito elaborado, é perfeito! :)
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