Gosto muito de tarte de maçã e há algum tempo que procurava uma receita que fosse simples e fácil de fazer, que desse para me confortar em qualquer altura, mas sem dar imenso trabalho. Finalmente encontrei uma (feita com outras frutas) e adaptei-a ao meu gosto.
Ficou muito boa mesmo, ideal para estes dias frios que se avizinham. Convido-vos a experimentar!
Cerca de 500g de maçãs cortadas em meias luas, sumo de meio limão, 75g açúcar amarelo, 40g farinha de milho. Uma embalagem de massa quebrada.
Como fazer:
Cortar as maçãs e regar com o sumo de limão. Reservar.
Pré aquecer o forno a 200 ºC.
Misturar bem o açúcar e a farinha, colocar sobre a maçã e envolver bem.
Estender a massa sobre uma tarteira, picar com um garfo, e colocar a maçã lá dentro. Polvilhar com canela (opcional).
Pincelar com ovo e levar ao forno cerca de 20 minutos. Baixar a temperatura para 180 ºC e deixar mais 30 minutos.
(Se servirem morninha ainda fica melhor!!)
Espero que gostem tanto quanto nós gostámos!. Bom fim de semana ;)
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2 comentários:
Tão bom, MESMO...
Podes repetir.
Lov-U!
Tem tão bom aspecto. Já guardei a receita, tenho de experimentar! :)
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