A tip for a pic - Na cozinha

Sigo o blog da Diana há algum tempo e adoro a forma simples como transmite a paixão conjugada entre a culinária e a fotografia. Simplicidade que se revê na sua forma de ser e na gentileza que teve ao responder-me com dicas que estão ao alcance de todas nós para fotografarmos as nossas aventuras na cozinha, porque quando cozinhamos com amor dá mesmo vontade de perpetuar cada "obra d'arte"! Apresento-vos a Diana:


Olá, eu sou a Diana, autora do blog In the mood for food. 

Escrevo e fotografo para o meu blog desde 2006, mas só em 2009 é que se tornou num projecto mais consistente. Sem ter pensado muito nisso, o blog tornou-se num meio para expressar o gosto que tenho por cozinhar. O gosto pela fotografia de comida cresceu com o blog. Em Junho 2009 assisti à masterclass "The artistic interpretation of food photography", inserida no evento International Food Styling and Food Photography Conference, em Boston, nos EUA, e um ano mais tarde em 2010 senti necessidade de consolidar toda a aprendizagem sobre fotografia que tinha feito até à altura, e tirei o curso "Intensive Photographic Skills" na London College of Communication. Para já, tanto o blog como a fotografia são hobbies, mas quem sabe se no futuro não se tornam actividades centrais na minha vida!

Tips

Luz - A dica infalível é nunca fotografar sob luz directa. 
Isso inclui não usar o flash incorporado na máquina fotográfica, nem fotografar debaixo de um foco de luz ou mesmo ao sol. 

Luz natural ou artificial - Depende do tipo de fotografia que estamos a tirar. 
O ambiente de luz artificial com recurso a projectores específicos é muito mais controlado e apresenta resultados mais coerentes, indicado para fotografia de produto/comercial. Por outro lado, a luz natural varia ao longo do dia e do tempo que está. 

Dias encobertos por exemplo, são perfeitos para fotografar comida porque as nuvens filtram e difundem a luz do sol. Fotografar bem cedo de manhã ou ao entardecer é uma boa opção nos dias de muito sol. Em alternativa, podem usar uma cortina branca para ajudar na difusão da luz quando esta é muito forte.

Ângulos - Antes de tirarem a fotografia pensem no que estão a fotografar e no que querem mostrar. 
Por exemplo, a fotografia de uma sopa deve ser tirada de cima ou num ângulo que represente os nossos olhos quando a vamos comer. Se tirarem completamente de frente não se vê nada para além do prato ou taça onde está a sopa. Por outro lado, uma torre de panquecas perderá o impacto desejado se for fotografada de cima, pois a noção de altura é inexistente e tudo fica espalmado.

Styling - Fotografem produtos frescos e acabados de cozinhar. 
Por melhor que seja a máquina e o fotógrafo, frango requentado ou alface murcha vão sempre ter um aspecto pouco apetitoso.

E se não dominam a conjugação de cores e padrões (como eu), optem por usar nas vossas fotografias loiça branca, conjugada com materiais simples de uma só textura ou cor.

In the mood for food

(Prontas para fotografar o pequeno almoço de amanhã?!!)

A tip for a pic!

Quem gosta de fotografia, como eu, e tem curiosidade em fazer mais e melhor pelas suas fotografias caseiras e familiares, sabe que há muita informação disponível. Tanta, tanta que por vezes não sabemos para que lado nos virar. Quem gosta de fotografia, como eu, sabe também que há por aí alguns blogs que se destacam pela beleza das suas imagens, pelo que nos transmitem e nos fazem sentir. Há bloggers com talento que dele fizeram profissão e outras há que cuidam desta paixão com muito carinho. Convidei algumas da minha eleição (são muitas!) a participarem numa espécie de desafio que pretende esclarecer-me (e a quem me lê) sobre alguns truques para melhorar o aspecto das minhas fotos.

"A tip for a pic!" vai dar a conhecer um pouco melhor cada uma destas bloggers que por sua vez irão partilhar alguns dos seus truques em diferentes cenários de fotografia. Qual a melhor luz para fotografar ou o ângulo que varia consoante o que queremos realçar, são alguns dos pontos abordados. Amanhã terei aqui a minha primeira convidada... espero que gostem!